Борщ – одно из национальных блюд, которое часто встречается на столах у херсонцев. В связи с тем, что цены на продукты значительно выросли, а в потребительской корзине наблюдается все меньший ассортимент, журналисты интернет издания «Гривна» подсчитали, сколько стоит сварить классический борщ для жителей Херсона.
Стоимость всех продуктов была оценена на кастрюлю три литра. И так, для приготовления вам понадобится 300 грамм свинины, 500 грамм картофеля, 300 грамм капусты, 200 грамм свеклы, морковки, лука, томатная паста и немного зелени.
Что касается ценовой политики, то 300 грамм свинины на сегодняшний день стоит 40 гривен, за пол килограмма картофеля отдадите 5 гривен, 200 грамм морковки обойдутся в пару гривен, свеклы – 3 гривны, а лука в 5 гривен. Также не стоит забывать о томатной пасте, которая стоит 7 гривен и пучок зелени – 5 гривен.
Общая сумма составляет 67 гривен, что довольно-таки приемлемо для жителей Херсона и области.
По официальным данным статистики, Херсонщина попала в перечень ТОП-5 областей, где овощи можно приобрести по самым низким ценам.
