Марина Поліщук
За тиждень-два на баштанах правобережної Херсонщини розпочнеться масовий збір кавунів. Херсонські кавуни з’являться у продажу в різних регіонах України.
Як повідомляла «Гривна», цьогорічна правобережжі області загалом було висаджено близько 1000 гектарів кавунів. Це удвічі менше, ніж минулого року. Баштани є і в Херсонському, і в Бериславському районах.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: «Херсонський – він дійсно бомбезний був»: експерт каже, що Україна втратила понад 70% виробництва кавунів
Як повідомляє ХОВА, через прохолодну та дощову весну вегетація кавунів дещо затрималася цього року, тому масовий збір теж розпочнеться трохи із запізненням. Але навіть попри погодні умови, війну та постійні ризики, херсонські аграрії забезпечують нас смачними кавунами.
Зокрема, фермер Дмитро Ільяш висадив майже 9 гектарів кавунів. Другий рік поспіль він висаджує баштан, випробовуючи різні технології. Наразі у фермера ростуть кавуни п’яти сортів – від ранніх до пізніх, а планова врожайність – 50 тонн з гектара.
Херсонські кавуни, врожай 2026 року. Фото: фейсбук/Igrik Kherson
Собівартість виробництва кавунів на Херсонщині зросла зокрема й через знищення ворогом зрошувальної системи. Нині для вирощування баштанних культур аграрії використовують переважно артезіанські свердловини та окремі ділянки Інгулецького каналу.
Тож цього року гуртова ціна кавунів становитиме 10 гривень за кілограм. Українці зможуть скуштувати їх практично у всіх регіонах. Наприклад, фермерське господарство Дмитра Ільяша вже має домовленість про реалізацію кавунів у Рівному та Києві. А на кожному смугастику фермера буде наліпка «херсонський». Адже Херсонський кавун – це бренд і ознака якості.
До речі, у Рівному вже продають херсонські кавуни, привезені із села Музиківка. Як повідомляє «Суспільне Рівне», це перший урожай з Херсонщини, продають смугастих за ціною 30 гривень за кілограм.
У Рівному продають херсонські кавуни, 14 липня 2026 р. Фото: «Суспільне Рівне»
Продавчиня херсонських кавунів розповіла:
«Наші поля там, наші постачальники привозять самі, а буває самі вони привозять. Водій розповідав, що дуже тяжко. Тільки лунають такі вибухи! Дуже тяжко вивезти, але людям потрібно заробити. Але дуже добрий кавун, взагалі. З Музиківки дуже ідеальний кавунчик. Всі стигленькі, всі солоденькі, гарненькі. Щороку звідти беремо».
Головна світлина: херсонські кавуни, врожай 2026 року. Фото: фейсбук/Igrik Kherson
Ян Ярчук
