Ян Ярчук
На півдні Одещини, в селі Баштанівка Татарбунарської міської громади, місцевий фермер вирощує томати, що не бояться морозів. Нині плоди ще дозрівають на полях, а масовий збір планується на початку листопада.
Вирощуванням цих морозостійких помідорів займається Владислав Стоянов.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Жовті кавуни: як фермер з Херсонщини допомагає розвивати баштанництво на Одещині
Чоловік має власне підприємство, де й напрацювали технологію. Весь секрет у тому, що завдяки цій технології кущ нарощує велику листову масу, що не дає плодам замерзнути під час холодів.
Водночас це дозволяє господарству виходити на ринок тоді, коли ґрунтових томатів уже практично немає в продажу. Про це аграрій розповів виданню AgroPortal.ua.
На площі 20 га фермерське підприємство вирощує не тільки томати, а й інші овочі. Однак, за словами фермера, маючи таку перевагу, планують в сегменті овочівництва надалі повністю зосередитись саме на томатах.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: В Ізмаїлі ростуть горіхи-велетні: місцевий селекціонер зареєстрував уже 4 авторські сорти (фото)
Владислав Стоянов говорить, що цього року врожайність помідорів була хорошою, але аномально високі температури позначились на всіх культурах. Так, наприклад, томати потрапили під вплив спеки та скинули першу зав’язь.
До речі, минулого року фермерське господарство встановило національний рекорд України «Найбільша кількість томатів для переробки з одного куща» – зібрали 192 плодів загальною вагою 8,5 кг.
Фото: AgroPortal.ua
Дарина Лапіна
