Дарина Лапіна
Мобільна пекарня, що працює у Миколаєві, виготовляє хліб для жителів прифронтових населених пунктів Миколаївщини та Херсонщини. Нещодавно волонтери придбали ще дві такі мобільні пекарні та доставили їх до Одеси на ремонт, а після проведення робіт вони відправляться випікати хліб на схід України.
Про мобільну пекарню, що нині працює у Миколаєві, розповіла Українська служба інформації.
Пекарню придбали волонтери з Bake for Ukraine у 2023 році. Однак ініціатива з’явилася на початку повномасштабного вторгнення. Спочатку представники організації витрачали зібрані кошти на підтримку стаціонарних пекарень в Україні, а згодом почали купувати мобільні пекарні.
Перша мобільна пекарня, яку придбали волонтери, спочатку випікала хліб в Одесі, а зараз стоїть у Миколаєві та забезпечує хлібом деякі села півдня. Розміщена вона на території однієї з церков в Миколаєві, яка сплачує за воду та світло для роботи. Віряни ж і випікають хліб та потім доставляють туди, де він потрібен. Борошно та інші необхідні для випічки компоненти купують волонтери з Bake for Ukraine.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Миколаївські волонтери переобладнують човни для евакуації поранених з лівобережжя Херсонщини (фото)
Пекарня обладнана на базі спеціальних автотранспортерів, що дозволяє їм швидко переміщатися і бути автономними. У кожній встановлені сучасні печі, які здатні випікати до кількох сотень буханців за день.
Такі пекарні були побудовані для швейцарської армії в 50-х роках минулого століття. Вони можуть працювати на вугіллі, дровах, дизельному пальному, на газу.
Нещодавно волонтери придбали ще дві такі установки, вони перебувають на ремонті в Одесі, а після проведення робіт відправляться випікати хліб на схід України.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Мама Лєна та її мужні Тьоми й Антошки: як звичайна жінка з Херсона стала берегинею для українських захисників
Головна світлина ілюстративна, (stock.adobe.com), в тексті: УСІ.
Ян Ярчук
