• 
• 
• 
• 

5 марта провели комиссионные обследования Нововоронцовских детсадов №1 и №2.

Как сообщила пресс-служба облуправления Госпродпотребслужбы, во время обследований там выявили санитарные нарушения:

- ненадлежащее маркировки инвентаря;

- не указано время на таре для отбора проб;

- отсутствует специально промаркированная емкость для пищевых отходов;

используется столовая посуда с выщербленными краями.

А также нашли нарушения по вопросам безопасности и качества пищевых продуктов:

 - отсутствует маркировка яиц;

- отсутствует договор на 2018 г. по вывозу мусора;

- не калиброванные гастрономические весы;

- отсутствуют журналы по обучению по вопросам гигиены персонала и гигиенических требований к производству и обороту пищевых продуктов.

В адрес начальника отдела образования Нововоронцовской РГА направят письмо с предложениями по устранению нарушений, создания условий для пребывания и  организации питания детей.

Тэги: