Мільйони людей щодня насолоджуються ароматним еспресо, капучино чи лате в кав'ярнях, офісах і на ходу. Однак мало хто замислюється про такий, здавалося б, незначний аспект, як безпека одноразових стаканчиків, у яких подається наш улюблений напій.
Насправді вибір правильного стаканчика відіграє важливу роль не лише для збереження смаку та температури кави, а й для нашого здоров'я та довкілля. Дослідження показують, що деякі матеріали, які використовуються для виробництва одноразового посуду, можуть виділяти шкідливі хімічні речовини під час контакту з гарячими напоями.
Які матеріали використовують для виробництва одноразових стаканів?
- Стакани з пінополістиролу (стирофому). Це один із найпоширеніших матеріалів для одноразових стаканчиків завдяки своїй дешевизні та хорошим термоізоляційним властивостям. Однак він має серйозні недоліки. Стирофом виробляється з нафтопродуктів і не піддається біологічному розкладанню, залишаючись на звалищах сотні років.
- Паперові стаканчики (про них більш докладно тут). Широко використовуються в кав'ярнях. Пластикове покриття допомагає утримувати рідину і зберігати структуру стаканчика. Однак такі стакани важко переробляти через те, що вони покриваються тонким шаром пластику для захисту від протікання.
- Поліпропіленові та полістирольні стаканчики. Відрізняються міцністю, стійкістю до високих температур і відносною безпекою для здоров'я. Вони не містять BPA і менш токсичні, ніж стирофом.
Останніми роками також зростає популярність екологічно чистих біорозкладних стаканчиків з таких матеріалів, як бамбукове волокно, цукрова тростина, пшенична солома і пальмове листя. Вони не містять пластику і токсичних речовин, повністю компостуються протягом декількох місяців і виробляються з відновлюваної сировини.
Як маркування на стаканчиках для кави допомагає визначити їхню безпечність?
На дні пластикових стаканчиків зазвичай вказується код переробки у вигляді трикутника зі стрілок із цифрою всередині. Найбезпечнішими вважаються коди 1 (PET), 2 (HDPE), 4 (LDPE) і 5 (PP).
Маркування BPA говорить нам про те, що в складі є речовина, яку додають до пластику для підвищення міцності та термостійкості. Однак вона є потенційним ендокринним руйнівником і може негативно впливати на здоров'я. Шукайте на упаковці напис "BPA-free", який означає, що стаканчик не містить бісфенол А.
Якщо Ви хочете вибрати екологічний варіант, звертайте увагу на маркування "біорозкладний" або "компостований". Це означає, що стаканчик зроблений з натуральних матеріалів і може повністю розкластися в природних умовах за відносно короткий термін. Наприклад, великий вибір одноразових стаканів з екоматеріалів є на сайті www.simi.kiev.ua/uk/sklyanky.
Деякі виробники отримують сертифікати, що підтверджують безпеку та екологічність їхньої продукції. Наприклад, стандарт EN 13432 вказує на те, що виріб повністю компостується в промислових умовах.
Тэги: