РедакторС большим интересом и энтузиазмом семья Павловских начинала и продолжает заниматься ягодным бизнесом на Херсонщине. Клубника, виноград, малина и ежевика – все это растет и развивается на плантациях семейства.
Читайте также: Несмотря на прогноз погоды, у природы свой план по валу: херсонские плоды созрели раньше срока и их немало
Как пишет «АгроЮг», на 18 га в хозяйстве применяют последние ноу-хау агропроизводства. Здесь выращивают виноград по итальянскому образцу. Разумно используют пространство в тепличных комплексах и имеют современные ягодные плантации.
«Многие думают, что сельское хозяйство это болото, лопата. Это творческая работа и это интересно», – говорит главный в хозяйстве Михаил Павловский.
Еще 15 лет назад фермер из любопытства приобрел на выставке 2 саженца ежевики. Сегодня эта ягода занимает в хозяйстве уже 3 га.
«Ягода от 20-25 грамм веса. В прошлом году ее отправляли в Германию. Урожайность до 40 тонн с гектара», – рассказывает он.
Сначала спелые ягоды семья Павловский реализовывала в Крыму. А после аннексии полуострова испытали шок, но всего минут на пятнадцать – шутит фермер.
Читайте также: Этой осенью каховские «бататоводы» хотят завалить нас экзотическим корнеплодом
С открытием евроинтеграционных перспектив Павловские быстро переориентировались, начали завоевывать новые рынки – европейские. Наладили контакты с брокерами, технически вооружились, подтянули качество продукции и начали формировать крупные товарные партии.
Михаил Павловский говорит, что европейский рынок требует качественной продукции, поэтому в его деле нельзя допускать ошибок. И европейские стандарты дают возможность не только улучшить качество и получать хорошие прибыли, но и научить украинского фермера подходить к своему делу с ответственностью.
Храбан Діана
