Дарина Лапіна
Днями у селищі Опішня Полтавської області відбувся кулінарний фестиваль «Борщик у глиняному горщику». Серед різноманіття варіантів головної страви української кухні був і борщик з Херсонщини.
Херсонщину на кулінарному святі представила Дар’ївська громада. «Борщик у глиняному горщику» – щорічний фестиваль української кухні, культури та традицій.
«Ми з гордістю представили нашу громаду, її талановитих людей, кулінарні традиції та гостинність Херсонщини. Особливе місце на нашій локації посів, звичайно ж, український борщ, приготований просто неба та з любов’ю до рідної землі», – зазначається у повідомленні Дар’ївської сільської ради у Фейсбук.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: На Херсонщині пройшов найсмачніший фестиваль – «Таврія-Борщ»: страва якої громади перемогла цього року (фото)
Крім борщику на своїй локації громада також представила традиційні вироби, ляльки-мотанки та інші елементи української культури, створені руками майстринь Дар’ївської ТГ.
«Такі фестивалі – це можливість не лише пригостити гостей, а й розповісти про нашу громаду, зберегти та показати українські традиції, які передаються з покоління в покоління. Дар’ївська громада – це люди, які бережуть традиції, творять сьогодення та продовжують представляти Херсонщину!», – йдеться у дописі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Півтори тонни зеленого борщу зі страусиними яйцями: в Чорноморську встановили Національний рекорд
Фото: Дар’ївська громада / Фейсбук.
Ян Ярчук
