Ян Ярчук
Повномасштабна війна змусила Миколу Агуру разом з родиною покинути рідний Чорноморськ та почати все з нуля на Вінничині у зовсім новій сфері, про яку він нічого не знав.
До війни Микола керував успішним бізнесом із монтажу інженерних систем у Чорноморську. Але з початком вторгнення замовлення на опалення й кондиціонування припинилися. Бізнес, у який чоловік вклав половину свого життя, зупинився. Найголовніше для Миколи стало забезпечення безпеки родини, і вони вирушили до міста Хмільник у Вінницькій області. Історію родини розповіли у сюжеті «ШоТам».
На той момент родина вже кілька років інвестувала кошти в місцеве ягідне господарство. Хоча прибутків воно майже не приносило, Микола вирішив ризикнути й викупив занедбану плантацію.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: «Все почалося з одного дерева»: як родина з Одещини перетворила власний сад на туристичну локацію
Попри брак спеціалізованих знань, Микола взявся реанімувати стару плантацію.
«Тема вирощування ягід ніколи не була нам близькою. Я закінчував Академію холоду, а дружина – педагог», – розповідає Микола.
Плантація була у жахливому стані: кущі хворіли через посуху та відсутність належного догляду. Чоловіку довелося викорчувати значну частину щойно куплених рослин. Тоді Микола вирішив використати свої знання про технології для порятунку господарства.
Оскільки коштів на модернізацію не вистачало, дружина подалася на конкурс для підприємців. Завдяки грантовій програмі вдалося збудувати повноцінну систему поливу.
«Завдяки системі поливу ми вносимо добрива безпосередньо в кореневу систему, що дає дуже непогані результати», – пояснює Микола.
Крім того, на плантації встановили опори, які не дають ягодам торкатися землі, що значно покращило врожайність.
Попри складнощі, вже у перший рік оновлена плантація принесла 13,5 тонн органічних ягід. У сезон ферма надає робочі місця 20 людям. Навіть у холодну пору тут є робота, адже господарство готується потроїти врожай.
«У 2024 році ми зібрали 13,5 тонн ягід. У 2025 році, завдяки системі поливу, опорам і новій висадці, планується збільшити кількість зібраного врожаю на 300%, що дасть близько 30 тонн ягід», – ділиться планами Микола.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Експеримент із лісосмугами на Одещині: аграрій розповів, чому саджанці гинуть
Перетворення плантації стало не лише новою професією, а й джерелом натхнення для Миколи.
«Коли ми сюди прийшли, це було чисте поле, частково заросле. Нам довелося все корчувати, приводити до порядку. Коли ти бачиш результат – це радує. Коли приходить весна і все починає рости: розкішні, класні кущі, висотою до 2 метрів, купа ягід – це надихає. Населення має роботу, ти бачиш результат своєї роботи, і це приносить величезне задоволення», – підсумовує чоловік.
Головне фото: pixabay.com, у тексті – скриншоти з сюжету «ШоТам»
