Ян Ярчук
3 серпня у світі відзначають Міжнародний день кавуна. Для Херсонщини це свято має особливе значення, адже регіон багато років область є одним із головних символів вирощування баштанних культур в Україні. Саме херсонські кавуни давно стали своєрідною візитівкою області, відомою далеко за її межами.
Попри всі виклики війни, аграрії Херсонщини продовжують працювати. Наразі в області триває активний збір врожаю кавунів.
Як повідомив начальник Херсонської ОВА Олександр Прокудін, уже зібрано 3 тис. тонн врожаю, який можна буде скуштувати у різних куточках України.
«Попереду – ще більше. Цьогоріч плануємо вийти на 25 тис. тонн баштанної продукції. Загалом смугасті ягоди займають тисячу гектарів наших полів», – зазначив очільник області.
Найбільші площі розташовані у Великоолександрівській, Нововоронцовській, Музиківській, Білозерській та Херсонській громадах.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: «Раніше серпня – ні-ні»: чому для херсонців сезон кавунів асоціюється виключно з серпнем
Раніше Гривна розповідала, що Україна втратила понад 70% виробництва кавунів. До того ж херсонські кавуни до війни експортували до країн Євросоюзу. Нині цей ринок фактично втрачено.
Та попри надскладну безпекову ситуацію та наслідки повномасштабної війни, херсонські фермери продовжують відновлювати вирощування легендарних баштанних культур.
Фото: ХОВА
Марина Поліщук
