Євгенія ВеснаПо данным Госстата эксперты Ассоциации поставщиков торговых сетей определили регионы с самым дорогим борщом: Закарпатье, Киев, Одесская, Киевская и Херсонская области.
Об этом в соцсети написал руководитель Ассоциации Алексей Дорошенко.
Для анализа взяли простой рецепт: свинины 600 гр., картошки и свеклы по 500 гр., капусты 300 гр., моркови и лука по 200 гр., томатной пасты 3 ст.л., воды 3,5-4 л, 1 лавровый лист, соль, перец, сметаны 250 гр.
Самые дорогие ингредиенты для борща на Закарпатье – 99 грн. В Киеве – 95 грн., в Одесской области – 94,5 грн., в Киевской – 92,7 грн., на Херсонщине – 92,5 грн.
Дарина Лапіна
Марина Поліщук
