Ягод в изобилии не ждите!

После проливных дождей на Херсонщине цены на сезонные ягоды резко взлетели. Какие прогнозы на ближайшее будущее?

КЛУБНИКА: РАССЧИТЫВАТЬ НА ДОСТАТОК УЖЕ НЕ ПРИХОДИТСЯ

Если неделю льет дождь, то на урожай клубники рассчитывать не стоит: ягоды гниют, ещё будучи неспелыми. В нынешнем сезоне был неплохой старт для сбора сладкой и ароматной ягоды. В конце мая – начале июня стояла теплая и солнечная погода: это то, что любит клубника. На херсонских рынках и в магазинах в начале июне всего за пару дней цены на ягоду снизились в среднем с 40 гривен за килограмм до 20-ти. На прилавках была уже не только тепличная клубника крупных хозяйств, но и та, которая созрела на огородах у дачников.

Но затем погода всё испортила. Начались грозы, дожди, чего не любит эта ягода. Во-первых, во время дождя клубнику собирать невозможно, а после него ягодам надо протряхнуть. Однако дожди не давали передышки. Клубника начала гнить прямо на кустах. Там, где дождь делал перерывы на сутки-двое, фермеры и огородники могли собирать клубнику, но этого урожая маловато, чтобы заполнить рынки. А потому клубника, попавшая в торговлю, сразу же подорожала до 35–45 гривен за килограмм. И рассчитывать на её достаток после такой сырости уже не приходится.

Если погода не подкачает, то позже начнет массово плодоносить так называемая круглогодичная клубника. Но вкусовые качества и аромат у этих сортов, к сожалению, вовсе не те, что у раннеспелой клубнички.

ЧЕРЕШНЯ: БЫЛИ НАДЕЖДЫ НА ХОРОШИЙ УРОЖАЙ

Впрочем, не только клубника так отреагировала на проливные дожди. В Херсонской области были надежды на хороший урожай черешни: зима была мягкой, начало весны – теплым. Но увы: человек предполагает, а Бог располагает…

Как рассказал заместитель директора департамента агропромразвития Херсонской ОГА Андрей Неделько, весенний заморозок и дожди в период массового цветения черешни внесли коррективы. Урожайность ранней черешни и вишни – на уровне ниже среднего. Всего в Херсонской области черешнями засажена 1 тысяча гектаров. Также косточковая ягода есть и в частных хозяйствах. Однако, как жалуются люди, за время последнего недельного дождя ягоды почти сгнили прямо на ветках, почти у каждой хоть бочок, но испорчен.

Читайте также: На Херсонщине 700 гектаров занято под ягоды: выращивают даже инжир и годжи

Первую массовую черешню в Херсоне продавали по 40–45 гривен за килограмм. А сегодня на рынках за кило уже просят порядка 70 гривен… На точках продажи фруктов и ягод совхоза «Белозерский» утром 13 июля черешню продавали по 30 гривен за кило, но ягода – некрасивая, сильно подгнившая.

КАРТОФЕЛЬ БУДЕТ ДЕШЕВЛЕ

К слову, за время дождей фермеры не могли выкапывать молодую картошку. А тем, кто копал, приходилось её аккуратно мыть из-за её тонкой кожуры – это дополнительные трудозатраты. Как известно, молодая картошка вообще не долго сохраняет товарный вид, а вымытая – ещё хуже. Потому-то картофель, который попадал на рынки, значительно прибавило в цене.

Ещё в первых числах июня килограмм молодого картофеля подешевел до 8–12 гривен, а на минувшей неделе к выходным его стоимость выросла до 17–18 гривен за кило. Однако, как успокаивают реализаторы, как только грунт подсохнет, фермеры массово будут копать картофель и вывозить на рынки, а значит и цена снизится.

ЧТО ГОВОРЯТ ХЕРСОНЦЫ

В соцсетях жители Херсона и области активно обсуждают резко выросшие цены на сезонные фрукты, ягоды и овощи на рынках города. Одни обвиняют торгашей, накручивающих цены, другие защищают сельчан, которым вырастить урожай не так легко, как кому-то кажется.

Liliya Hrinenko: «да уж, черешни по 60 грн. Я в шоке, люди с ума посходили, на своих же земляках наживаются».

Татьяна Новочуб: «Вишня 50 гривен, а черешня 70 гривен, абрикос 50 гривен, картошка 20-21 гривна. Вот вам и Юг».

Olena Khrystenko: «У моих родителей в этом году из 5 черешен ни одна не дала плоды. А одно дерево еще и усохло. И так у всех знакомых. Вот и цена».

Vira Tatarnikova: «А то что непогода уничтожила 80% урожая, вы не учли. И труд, что вкладывается на уборку этих фруктов, тоже не учли! Требуйте ответа у перекупщиков. Они имеют больше, чем тот что выращивает».

Марина Илюшик: «Из-за сильных дождей всё гниёт… Смородина ещё не успела поспеть, а уже большая часть сгнила. Абрикос практически весь лежит на земле после ветров, овощи тоже гниют в земле из-за переизбытка влаги. Не везде виновата человеческая жадность!»

Евгений Валерьевич Бабенко: «При этом я знаю места, куда выкидывают тонны непроданного товара, уже подгнивших овощей. Там горы овощей, рай для бомжей… Дошло до того, что лучше НЕ продать, чем демпинговать цену. Принципиальные стали, типа труд тяжелый… Только вот сельской труд всегда был нелёгкий, но при этом ничего не мешает с села выехать в город и работать на лёгкой работе. Но не едут, потому как аграрка доход приносит неплохой… Штука в том, что тенденция сейчас такая – лучше НЕ продать, чем продать дешевле».

Vera Tokareva: «Народ успокойтесь. Цены такие – потому что природа мстит за вырубку лесов, за загрязнение пластиком и полиэтиленом… Дожди заливают не только юг, но и весь мир».

Gala Leonova: «28 лет назад я купила дом в Херсоне, и было всё – овощи, фрукты! Последние 6 лет – такое солнце, что горит ВСЁ из овощей. И смысл их выращивать? Только те, кто выращивают в парниках, продают. Вода дорогая, парники тоже требуют затрат. Вот и цена!»

Alina Ivanova: «Нам во двор привозят из села молоко, творог, сливки, яйца. Иногда зелень, овощи. Сегодня я спросила про фрукты-ягоды. Говорят – нет ничего. Черешня сгнивает на ветках, абрикосы падают, их мало, водой залита земля».

Zoya Shenkevich: «Обращаюсь ко всем желающим дешевых овощей. Приехать на Копанской рынок и купить овощи от нас, производителей, по цене смешной. Мы зарабатываем копейки. И заметьте, мы даже не оправдываем своих затрат, не говоря уже сколько сил и здоровья гробим. А вам дайте дешево. Вы за бутылку минералки, разлитую в подвалах, платите больше, чем я сдаю огурцы. Сегодня (пост написан 12 июля. – Прим. ред.) огурец 10 грн., кабачок 5 грн, помидор 15 грн. Даже после урагана цена не поднялась. А вы, сидя на балконе, хотите, чтобы мы вам даром выращивали. Чтобы вы поели моих овощей, я встаю 4 утра, ложусь в 11 вечера в лучшем случае. Жарюсь на солнце в пробке в Копанях. Есть предложение – приезжайте вы к нам хоть на одну выборку огурцов, и тогда я посмотрю на вас – захотите ли вы есть эти овощи».